Из этих растений наиболее известны американские саррацении. В Канаде, где они распространены, их называют по-разному: и солдатской кружкой, и дьявольским ботинком, и охотничьим рогом, и растением-кувшином. Последнее название подходит им более всего, потому что по виду они похожи на кувшинчики, расположенные вокруг основания голого стебля, увенчанного большим красным цветком.